龜板的食用方法及禁忌 龜板的食用方法


龜板的食用方法及禁忌 龜板的食用方法

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1、材料:雞子黃(生用)1枚,東阿阿膠6克,龜板18克,淡菜9克 。
2、做法:用清水500毫升煮龜板、淡菜至200毫升 。去渣后加入東阿阿膠,燉化后拌雞蛋黃入湯中,熟后即可服用 。
【龜板的食用方法及禁忌 龜板的食用方法】3、功效:滋補肝腎 。治療白血病肝腎陰虛型,臨床表現為低熱,頭暈目眩、耳鳴、腰酸乏力、五心燥熱、口干、齒齦出血、盜汗、舌紅苔少或剝、脈細數,亦可治療婦女更年期綜合癥呻吟虧損、肝陽上亢型,癥見頭暈耳鳴、心悸潮熱、心煩口干、多夢少寐、手足心熱、舌質紅、脈細數 。