1、幫助消化：水能加速體液對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的溶解 。
2、排泄廢物：食物的營(yíng)養(yǎng)消化吸收后剩余的殘?jiān)鼜U物，要通過(guò)出汗、呼吸及排泄等方式排出體外，都需水分的幫助才能實(shí)現(xiàn) 。
3、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)：人體關(guān)節(jié)之間需要有潤(rùn)滑液，來(lái)避免骨頭之間的損壞性摩擦 ， 而水則是關(guān)節(jié)潤(rùn)滑液的主要來(lái)源 。
4、平衡體溫：當(dāng)環(huán)境溫度低于體溫時(shí) ， 為了維持身體溫度保證正常生理活動(dòng)，體內(nèi)水分會(huì)因縮小的毛孔減少蒸發(fā)而保留在體內(nèi) 。環(huán)境溫度高于體溫，水分就會(huì)通過(guò)擴(kuò)張的毛細(xì)血管呼吸孔排出體外，降低體溫 。
5、維護(hù)細(xì)胞：水能促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，維持細(xì)胞的正常形態(tài)，保持皮膚的濕潤(rùn)和彈性 。
【我們?yōu)槭裁匆人?/strong>6、平衡血液：水能改善血液、組織液的循環(huán)，并有助于平衡血液的黏稠度和酸堿度 。