1、準備食材,八爪魚,蔥,姜,香葉 。
2、將蔥切段,姜切片 。
3、八爪魚放入少許的4克醋,放入水 。
4、用手拿著八爪魚對著搓,搓掉吸盤中的黑色臟東西 。多用清水清洗幾次 。
5、將處理好的八爪魚放入高壓鍋鍋膽中 。
6、放入蔥段,放入姜片,放入香葉 。
7、放入適量的鹽,放入白糖提鮮 。
8、放入適量的醋 , 放入生抽,老抽 。
9、放入適量的水 , 水不用太多 。
【八爪魚的制作方法】10、蓋上蓋子,調好 , 按開始就可以了 ??梢猿粤耍俗︳~就做好了 。
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