烤箱烤肉怎么做好吃

食材用料:豬肉、油、鹽、生抽、雞精、辣椒粉、孜然粉 。
做法:
1、豬肉洗凈切薄片,加適量油、鹽、生抽、雞精、辣椒粉腌制1小時以上 。
2、烤盤內墊上硅油紙,鋪上肉片,放進烤箱中層 , 150度上下火十分鐘 。
3、十分鐘之后取出烤盤 , 將肉片移至烤網上,表面刷油 , 放進烤箱烤五分鐘 , 五分鐘過后肉片翻面刷油再烤五分鐘盛盤 。
【烤箱烤肉怎么做好吃】4、出爐后撒上孜然粉即可 。