【龍卷風(fēng)土豆怎樣炸才脆】1、選土豆，土豆的大小在一定的程度中是有限制的，土豆應(yīng)該大小相似；
2、削土豆，將那些土豆突出的部分削去，土豆是不用削皮的，帶皮制作更美味；
3、插土豆，土豆應(yīng)該插在最中間，這樣才會(huì)使制作出來的土豆左右均勻 ， 以便用竹簽更容易的串起，而且要將土豆插到底部；
4、轉(zhuǎn)土豆，此土豆機(jī)在旋轉(zhuǎn)時(shí)為順時(shí)針，當(dāng)旋轉(zhuǎn)到有一種空轉(zhuǎn)感的時(shí)候就是已經(jīng)做好；
5、洗土豆，輕微搓動(dòng)土豆，將土豆切面的淀粉洗干凈；
8、串土豆，一般的竹簽都是四百毫米長，四毫米厚的圓竹簽，注意不要串的太快；
9、炸土豆，用燒開半熱的油炸更脆 。

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