普洱茶怎么掰開

【普洱茶怎么掰開】一般正宗的普洱茶都是按層次緊壓的,你只要按照他的順序用手直接就可以掰開的 。相對來說,沱茶稍緊點,用專用的普洱茶刀開茶,從側向開 , 盡量不要弄斷,保持茶條完整 。否則,引起浸出物質順序和量的變化,不能表現本來的品質 。普洱茶餅飲用時,可用刀將茶削下一些,放入選用的茶具 。