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培根雞肉如何做

生活百科雞肉

1、準備材料,雞脯肉用刀片成薄片后,加入白葡萄酒 。
2、加入鹽、白胡椒粉和少許百里香碎,揉勻腌制30分鐘 。
【培根雞肉如何做】3、將萵筍、胡蘿卜切成條狀 。
4、腌好的雞脯肉二片重疊著包入萵筍條和胡蘿卜條,卷起 。
5、三片培根鋪好后將雞肉卷從一端卷起 。
6、一直卷至尾部，盡量卷緊 。
7、再用錫紙包住卷起，二頭擰緊 。
8、放入預熱好200度的烤箱中，烤25分鐘 。
9、烤好取出放入平底鍋中，中小火煎至表面焦黃，取出切開裝盤配蔬菜色拉食用 。