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蠔油大白菜怎么做

蠔油生活百科

1、主料：大白菜1000克 。
2、輔料：蔥2根、鹽1茶匙、耗油1湯匙、淀粉1茶匙、油適量 。
3、大白菜洗凈 ， 切成小塊段 。
【蠔油大白菜怎么做】4、鍋里放油燒熱 ， 倒入大白菜 。
5、大火翻炒一會 ， 炒至大白菜變軟 。
6、加入蠔油 ， 加入鹽調味 ， 翻炒均勻 。
7、放入蔥 ， 繼續翻炒 ， 淀粉加入水調勻 ， 倒入鍋里 。
8、炒制出粘稠的湯汁即可 。