如何炸薯片

1、準備好所需用料:馬鈴薯丁(脫水)200g,食鹽適量,調和油適量 。
【如何炸薯片】2、首先是將土豆去皮,然后切薄片 。
3、用水泡一下,去除淀粉;瀝干水分 。
4、用鹽腌一下,根據個人口味,可以加一點孜然粉,拌勻 。
5、鍋中倒入油,放入薯片,炸至金黃即可 。