1、黃色與綠色蔬菜,一般在秋季時,體內的維生素A的含量會降低,所以需要儲備,而黃綠色食物中所含有的維生素A、胡蘿卜素比較多,代表蔬菜有:黃瓜、西蘭花、南瓜、胡蘿卜、西紅柿等 。
2、易消化的食物,因為夏天大多數人都比較貪冷飲,如雪糕、冰鎮飲料、冰鎮水果等,對消化系統造成了一定的虧損 。所以秋季時要吃點易于消化的食物,如粗糧饅頭、米面發糕、小米粥等等 。
3、清熱開胃的食物,一般情況下,夏天的燥熱非常容易引起肺熱或其他不適,秋季時盡量使用清熱開胃的食物,以達到養肺的功效,如百合、蓮子、銀耳、蓮藕等等 。白色食物養肺 。
4、應季的食物
【立秋吃什么食物養生呢】秋季要盡量選擇應季食物進行食補,秋收的季節應季蔬菜也比較多,如吃多了細糧可以適當地吃些菌類、薯類等,如紅薯、馬鈴薯等,還可以用來代替主食,潤腸通便 。
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