1、選地整地
選擇地塊平整,通風和光照條件好、排灌水方便、沙層厚度在20厘米以上 , 純沙達到80%以上的沙地,摻入充分腐熟的有機肥1-2千克/平方米,拌勻鋪平 。用機械將表層糞沙翻入20厘米的耕作層拌勻,然后將地表鋪平 , 高溫晾曬10天左右 , 沒有羊糞的地區可先不施肥,直接進行播種 。
2、種子直播
種子直播主要在3月下旬至5月底播種為宜 。盡量避免7-8月高溫季節播種,以免影響發芽率 。實生苗移植可在5-8月進行 。采用開溝直播即可,播前澆足水,待沙土墑情適宜即可播種,沙土用手捏指縫間無滴水現象 , 松開手掌濕潤時即可播種 。
3、育苗移栽
實生苗可用野生的蒙古韭植株直接分株開溝移栽,也適宜大田栽培 ??稍诖杭?月下旬或秋季8月進行,首先組織人力到野外將蒙古韭植株帶根挖回,經人工擇選,剪去老死根 , 淘汰弱苗,葉子上部只留3厘米長,擇選出的苗放置陰涼處,分株進行栽培 。
移栽的蒙古韭苗生長快而健壯 , 方法又簡單,成活率高達100% 。其方法多用簇栽,將整好的地按行距20厘米開溝,把蒙古韭苗一簇一簇地栽上,簇距一般為10厘米為宜,每簇苗子15-20株 , 邊栽邊覆土 , 用手稍壓,栽后隨即澆淺水,以后地干就澆 , 促進成活 。
緩苗后,可適時澆淺水 , 當苗高約10厘米時,控制澆水,中耕松土鋤草,促進生根,防止徒長 。、
4、田間管理
?。?)澆水:適宜蒙古韭生長的沙土保水性能差,春天隨著氣溫升高,水分蒸發快,沙土容易干透 , 播種或移栽后根據墑情及時澆透水,以利出苗和緩苗 。澆水以沙土全部滲透為度,水量不宜過大 , 否則會引起根層積水,沙土透氣性變差,使蒙古韭漚根引起死亡 。
?。?)施肥:在播種前已進行施肥,生長旺期滿足水分條件即可 。但在采種后要及時補施一定量的肥料 , 露地栽培蒙古韭在生長過成中會出現缺素癥狀,要勤觀察、早判斷,及時根據缺素癥狀來施肥 。
?。?)中耕除草:蒙古韭人工馴化栽培過程中由于沙土松軟,田間雜草生長速度快,必須勤中耕 , 及時拔除雜草,以利蒙古韭生長 。
5、花期管理
花期是形成種子的關鍵時期,此間缺水和養分供應不足,會造成大量的落花,從而使種子數量減少,因此花期應適時進行漫灌水,不宜噴灌 , 8月下旬至9月中旬種子開始成熟 , 要適量灌1次水,當年移栽的蒙古韭不需要再施肥,次年可進行適量施肥 。
6、采收管理
?。?)種子采收:人工栽培蒙古韭8月中旬至9月初是種子成熟期,由于蒙古韭植株抽薹期和開花時間不一致,種子成熟的先后順序也不一致 , 因此采收種子要分批進行 。采收時選擇成熟度好,花梗干枯并有少量種子開始散落的花朵,種子不散落不宜采收,采收過早種子青秕,影響發芽 。
采收時從花梗上摘下已成熟的花朵裝入纖維袋中,采收完后置于水泥曬場上薄攤晾曬 , 每天人工進行倒翻,晾曬25-30天干透后進行碾壓捶打,然后在自然風力下人工進行篩??,去蝶燉瘦帜[櫻?裝入布袋放在干燥通風處低溫保存 。
【沙蔥種植技術和方法】 ?。?)采種后管理:采收完種子后可將蒙古韭全部采割,及時澆水施肥,中耕鋤草 。進入9-10月 , 即蒙古韭生長到20厘米以上時可進行采割銷售,采割時用鋒利的小刀 , 從蒙古韭生長地面高1厘米處進行采割,整理摘去干黃枯葉,扎把或用塑料袋包裝銷售 。
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