丑八怪含有維生素c,丑八怪的學(xué)名叫做丑橘 , 是由日本農(nóng)水省園藝試驗(yàn)場于1972年以清見與中野3號(hào)椪柑雜交育成 。由于風(fēng)味極好 , 品質(zhì)特優(yōu),是日本近年銷售價(jià)格最高的柑桔品種 。
【丑八怪含維生素c嗎】維生素C(VitaminC , AscorbicAcid)又叫L-抗壞血酸,是一種水溶性維生素,水果和蔬菜中含量豐富 。在氧化還原代謝反應(yīng)中起調(diào)節(jié)作用,缺乏它可引起壞血病 。
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