【美式加牛奶就是拿鐵嗎】美式加牛奶就是拿鐵 。拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料 。意大利人早晨的廚房里,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶 。
喝拿鐵的意大利人,與其說他們喜歡意大利濃縮咖啡,不如說他們喜歡牛奶,也只有Espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道 。
“拿鐵”是意大利文“Latte”的音譯,代表“牛奶” , 拿鐵咖啡是花式咖啡的一種,是咖啡與牛奶交融的極至之作 。意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡,美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡 , 本地的拿鐵多為此種 。
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