常見種子類蔬菜有哪些 _經驗分享

普遍種籽類蔬菜有：豆芽、冬瓜、青瓜、黃秋葵、長豆角等。
豆芽，又稱芽苗菜，別名巧芽、豆芽菜、稱心菜、掐菜、銀芽、毫針、銀苗、芽心、大豆芽、冷水豆芽，就是各種谷物、豆類食品、樹類的種子培育出能夠食用“芽菜” ，又稱“活物蔬菜” 。
南瓜是葫蘆科冬瓜屬種一個種，一年生蔓生植物草本植物，莖常節部長根，葉莖粗大，葉子寬卵型或橢圓狀，原產地西班牙到美洲地區一帶，世界各國廣泛栽培。明朝傳到中國，現南北方全國各地普遍栽種。
黃瓜是葫蘆科一年生蔓生植物或攀緣草本植物。莖、枝伸展，有棱溝，被純白色的糙粗毛。中國全國各地廣泛栽培，且很多地域都有溫室大棚或蔬菜大棚栽培；現普遍栽種于暖溫帶和熱帶氣候。
是錦葵科一年生草本植物。莖圓柱型，疏生散刺。葉掌狀，碎片闊至狹，托葉線型，被疏粗毛。出產地印度的，普遍栽培于熱帶和亞熱帶地域。中國湖南省、湖北省、廣東省等省栽培總面積也極廣。
【常見種子類蔬菜有哪些】豆角是薔薇花目豆科植物豆角屬種一年生蔬菜。別名豆角、長豇豆、帶豆。含有蛋白質、胡羅卜素、營養高，味道好，是中國北方地區普遍栽培的通俗化蔬菜之一，其推廣水平在各種蔬菜居于第一位。