【發(fā)霉的筷子對人體有哪些危害】發(fā)霉的筷子會誘發(fā)肝癌 。家中的木制或者竹制筷子在長期使用后，容易滋生細(xì)菌或者發(fā)生霉變，會給身體帶來疾病 。但多數(shù)霉菌并不影響健康，釀酒用的紅曲霉等，不少還被用于食品工業(yè)中 。但有些霉菌在適宜的條件下會產(chǎn)生毒素，成為危害健康的兇手，導(dǎo)致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統(tǒng)疾病 。

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