用料：豆角350克，蔥、姜、蒜、 少許，辣醬、孜然、芝麻少許 。
做法：
1、豆角洗凈，晾干；
2、鍋內放少許油，電磁爐燒烤檔，油熱放入晾干的豆角，煎至豆角表面起泡；
3、如果怕豆角煎不熟，可以煎好后，碼盤里微波爐高火打2分鐘；
4、鍋內放底油，蔥、姜、蒜熗鍋；
【燒烤豆角怎么烤】5、倒入煎好的豆角，根據個人口味擠蒜蓉辣椒調味，翻炒均勻，起鍋前撒孜然、芝麻即可 。
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