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新手如何學做菜

新手生活百科

【新手如何學做菜】第一、 買菜
想要學會做菜，應該先學會買菜，可以先從簡單的菜色開始學做 。比如簡單的菜色有炒雞蛋、番茄炒雞蛋、炒豆腐等等 。
第二、 油煙
在炒菜的時候需要注意油煙，需要等鍋熱的時候，再倒入油，以免被油噴到 。而且應該打開窗戶，讓煙散發出去 。
第三、 做菜的調料品
最基礎的調料瓶是食用油、食用鹽、味精，當這三個用得得心應手的時候，可以加入更多的調料瓶，比如醬油等等 。
第四、 做菜網站
目前網上也有很多的做菜網站，因此，可以下載一個APP，然后跟著學即可 。