沙拉醬主要分三種口味：普通、香甜和千島 。
做法：
1、蛋黃放入無水無油干凈的大碗里，加糖、鹽混合后用電動打蛋器打勻 。
2、加1勺油打至油與蛋黃融合，繼續加1勺油攪打融合，加到第4勺油攪打勻后再加半勺醋繼續打勻 。
【沙拉醬是什么味道】3、以這種方法直至油與醋加完為止，然后裝入干凈的瓶子放冰箱冷藏保存 。
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