1、一天只能吃兩個雞蛋，吃多的不能吸收 。雞蛋中含有豐富的優質蛋白，還有各種微量營養成分，對健康大有裨益 。但蛋黃中含有一定量的脂肪和比較多的膽固醇 。
2、其中，脂肪占總重量的10%，并且有接近30%的都是飽和脂肪 。作為高熱量食物成分，脂肪對于控制體重不是很有利 。
【一天可以攝入幾個雞蛋】3、過多攝入膽固醇和飽和脂肪還會增加心血管疾病的發生風險 。一般推薦，每天從食物中攝入的膽固醇不要超過300毫克 。
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