【立春吃什么傳統美食】吃蘿卜、姜、蔥、面餅，稱為“咬春”；還有春餅、蘿卜、五辛盤等，在南方則流行吃春卷 。春卷又名春餅、薄餅，是福州民間流行的傳統小吃，歷史悠久，由古代的春餅演化而來 。立春吃春卷是中國一種古老風俗，有喜迎春季、期盼豐收之意 。
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