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推薦能夠藥食兩用的食物

生活百科推薦

大蒜——殺菌抗癌 大蒜又稱葫蒜 ， 葫，大豆蒜，為百合科植物大蒜的鱗莖 。大蒜性味溫辛，具有下氣 ， 消谷，除風，破冷 ， 解毒 ， 散癰等功效，可用以治療腹瀉 ， 吐血 ， 水腫等疾病，所含的大蒜素，具有殺菌作用，而且還有抗癌作用，蒜辣素則可刺激胃液分泌，增進食欲，幫助消化，大蒜油能降低血脂，對預防和治療心血管病是有益的 。
小白菜——清熱解煩，利尿解毒 小白菜又稱青菜 ， 長梗菜，雞毛菜，油白菜，為十字花科草本植物青菜的幼株莖葉 。小白菜性味甘平，微寒，具有清熱解煩，利尿解毒等功效，可用以治療便秘，消化道潰瘍出血等疾病，內含礦物質能夠促進骨胳的發育，加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能，胡蘿卜素，菸堿酸等營養成分 ， 也是維持生命活動的重要物質，而大量的粗纖維可促進腸壁蠕動，幫助消化，保持大便通暢 。
【推薦能夠藥食兩用的食物】落花生——健脾和胃 ， 潤肺化痰 花生又名長生果，萬壽果，落花生，千歲子 。為蝶形花科植物落花生的種子 ?；ㄉ晕陡势?nbsp;， 有健脾和胃 ， 潤肺化痰，滋養調氣，清咽等功效，可用于燥咳，反胃，腳氣等疾?。?所含脂肪大部分為不飽和脂肪酸 ， 具有降低膽固醇和使肌膚潤潔細膩之功用，并含有卵磷質和腦磷脂 ， 這是神經系統所需的重要物質，可使人聰明不健忘，花生衣中還有較多的維生素B1，B2等物質，對眼??，吭熃炎等症均有疗?。