筷子起源于春秋時期，這是有史以來最早關于使用筷子的記載 。
據《左傳》記載，最早使用筷子的人，還要從魯國國君弟弟羲倞說起，他在一次宴請座上賓公輸班的時候，就使用了筷子，所以，最早使用筷子的人，可能就是公輸班了 。筷子的優點：方便、實惠、大眾
西漢 ， 是我國歷史上最早人民生活安定的朝代 ， 因此，西漢也是筷子普及最早的朝代 。
【筷子是什么時候普及的】筷子，從取材、改造等多個工藝來說，非常實用，而且便宜，上至王公貴族 ， 下到窮人乞丐，筷子作為生活中吃飯的工具，迅速普及 。

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