1、首先拿到一只蝦,找到并在蝦線尾部的地方下刀 。
2、用刀劃開蝦殼,找到蝦線尾部挑出 。
3、用手輕輕的拉出蝦線 。
4、直到全部拉出為止,不要太用力,容易拉斷 。
5、即可除去蝦線 。
【熟蝦怎么去蝦線】6、要去除煮熟的蝦的蝦線,可以把它的殼剝開,然后撕下它身上位于蝦線上方的肉,再用牙簽把露出來的蝦線挑出來即可 。我們平時最好在烹飪蝦之前就把蝦的內(nèi)臟、蝦線都處理掉,同時還要把它身上的長須、腳等物都剪干凈 。
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