1. 首頁 > 生活經驗 > >

白蘿卜怎么挑選不空心

生活百科白蘿卜

1、掂重量：想要避免買到空心的白蘿卜 ， 可選擇兩個同等大小的白蘿卜用手掂一下重量，如果掂起來輕飄飄的，那么肯定就是空心的白蘿卜了 。
2、看根葉以及表皮：采買時盡量找葉子尚未處理的蘿卜，葉及根呈直線較佳、若葉子枯萎代表新鮮度不好 。外皮摸起來要有一定的硬度，若摸起來過軟代表不夠新鮮 。
【白蘿卜怎么挑選不空心】3、聽聲音：在選購白蘿卜時可以將白蘿卜倒著拿，一手抓住蘿卜的葉子處，另外一只手以指彈的方式輕敲蘿卜身，敲擊聲聽起來厚實清脆者為佳 。