1、桔子用保鮮袋扎緊，能保鮮一段時間 。用保險袋冷藏，有開始壞的就拿掉 可以保鮮很長時間 。
【桔子的保存方法】2、利用蒜或蒜頭搗碎熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鮮3-5個月具體辦法是：將蒜葉或蒜頭搗碎，置于清水中，蒜水比例最好為1：10，浸泡12個小時后燒開，待冷卻至常溫后，將未破皮、無病蟲害的新鮮柑桔放入蒜水中浸泡10秒鐘左右，取出晾干水后，用常規方法貯藏 。
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