【雞蛋煮好怎樣剝皮最容易】雞蛋煮好以后注意一下幾點雞蛋殼會很好剝：
1、蛋洗干凈，放涼水煮，不要用溫水或者熱水
2、放一勺鹽，不要太多，也不要太少，個人經驗，這步是關鍵
3、小火慢煮，切忌用大火猛煮，容易裂
4、煮開之后，再煮三到五分鐘，撈出來涼水沖一下就可以直接剝了 。

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