老虎菜是用的是尖椒、香菜等涼拌,辛辣生猛,清爽開胃 老虎菜為什么叫老虎菜

【老虎菜是用的是尖椒、香菜等涼拌,辛辣生猛,清爽開胃 老虎菜為什么叫老虎菜】
因為老虎菜是用辣椒、香菜等涼拌做的,又辣又猛,像老虎一樣無法抗拒 。老虎菜是一道色香味俱全的涼拌菜,屬于東北菜 。香菜和辣椒一起切絲涼拌,味道鮮辣,清爽開胃 。