云南大葉群體茶樹品種中的一種變異品種 紫鵑紅茶有什么功效

【云南大葉群體茶樹品種中的一種變異品種 紫鵑紅茶有什么功效】
紫娟綠茶降壓率為35:53%,優于云南大葉綠茶 。目前,云南省茶葉研究所在開發紫娟降壓保健茶的基礎上,正在加大紫娟茶樹品種的繁殖,希望在減肥降血糖方面得到開發利用 。
紫娟茶屬于普洱茶變種,是云南大葉茶樹品種中的變種 。紫娟茶樹是小樹,樹姿開闊,具有紫莖、紫葉、紫芽的特點:半木質莖呈紫紅色,木質莖呈棕綠色;葉長橢圓形,綠色,微紫色;芽葉紫色,毛茸茸的 。
紫娟茶是一種人工栽培品種,具有紫娟特有的清新香氣 。由于花青素含量高,生茶湯呈黃色和紫色,根據水質的酸堿度有一定的差異 。對于野生喬木茶的變異品種,一般只有芽尖變為紫色 。同一棵樹不會每年都變化,這與當年的雨水和氣候有關 。由于總量小,采集困難,是一個非常罕見的品種 。