夏至習俗吃什么

1、在夏至這個節氣,不同地區的人有不同的習俗 。
2、在湘南的衡陽、郴州、永州和湘西吃夏至蛋 。夏至日,將整雞蛋煮熟,剝殼后加紅棗煮湯吃,叫“吃夏至蛋” 。
3、而在江南,一般是吃麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等 。在《吳江縣志》中記載:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉” 。人們不僅吃“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈 。
【夏至習俗吃什么】4、另外,在夏至日,農家還搟面做薄餅,烤熟,夾著青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用或分贈親友,俗稱“夏至餅” 。