蘋果醋：是指以蘋果汁經發酵而成的醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品 。并不是廚房里的調味品 。蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口 。
【蘋果醋是什么東西】目前市場的高溫滅菌的蘋果醋并不具備減肥效果，實驗證明，只有活性的柿子醋才能有效阻止脂肪堆積 。
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