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山藥的家常做法大全

生活百科山藥

1、山藥沖洗干凈上面的泥沙 。
2、削去外皮 。削皮的時候最好戴上手套，不然山藥本身黏黏的東西可能會使皮膚發癢 。
3、切成長條塊 。
4、切好肉和蔥花 。
5、熱油后，先放肉片翻炒出油后，再放蔥花炒一下 。
6、放山藥塊，翻炒一下后，放鹽，加水，沒過山藥 ， 開火燉 。
7、放粉條，小火慢燉 。
【山藥的家常做法大全】8、關火，舀到碗盤里就可以開吃了 。