【紅糖和紅砂糖有什么不同】紅糖，是蔗農自己用土法制作加工的糖 。其配方是在加工時放一定量的石灰，還要控制火候，在中醫藥里可作“藥引” 。天然食品 ， 也叫板糖、紅板糖 。紅砂糖就就是紅糖 ， 只不過是進行加工磨碎的 。紅糖中行豐富的微量元素，特別是鐵含量較高，適當喝一些紅糖水 ， 對補血有好處 。同時配合生姜一起煮水喝，對胃寒體寒的人有好處，能起到驅寒的效果，對腸胃有調理作用 。
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