1、原料:蝦仁3克,鮮鯽魚150克,蔥、生姜、食鹽各適量 。
2、鮮鯽魚去鱗、鰓,剖腹去內臟,洗凈 。
3、蝦仁放入魚腹中,投入鍋內(砂鍋最好),加水適量,用中火燒開 。
【蝦仁和魚怎么做湯好喝】4、鍋內湯燒開后,放生姜、蔥、食鹽調味即可食用 。
5、功效:此湯醒脾開胃,利濕嘔 。適用于惡心嘔吐、不思飲食或食欲不振 。
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