取100克細豆餅、100克碎玉米(或雞飼料)上鍋文火炒至微黃，注意不要炒煳，下鍋放涼 。取1000克麥麩、200克奶粉混勻，放入100毫升食醋、25克魚骨粉、50克白糖、10克味精，加水攪拌均勻，干濕度以潮濕為好 。然后與放涼的細豆餅、碎玉米再度攪拌均勻，用塑料袋密封，溫度在30℃左右自然發酵10～15小時即可使用 。出釣前一天制作最好，如用不完 ， 置冰箱冷藏室儲存 。
【麥麩如何制作釣魚餌料】出釣時應多帶些麥麩、豆餅、碎玉米干料備用，還應帶面粉、糖蒜汁(如沒有，用蒜水也可以，但需與餌料一同密封發酵) 。
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