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見手青怎么吃

生活百科怎么

【見手青怎么吃】1、見手青能用來煲湯喝 ， 再用它煲湯時 ， 最好搭配鴿子或者雞肉 ， 也可以放入適量的雞肉 ， 再用它煲湯時準備見手青200克 ， 雞肉250克 ， 青椒一個蔥姜適量鹽 ， 雞粉料酒和老抽都要適量準備一些 。
2、把準備好的雞肉剁成塊狀 ， 以后用沸水焯燙 ， 然后放在湯鍋中加入適量蔥姜和足量清水一起煮開 ， 再放入切好的青椒和準備好的見手青 ， 放少量老抽 ， 調味加熱 ， 煮開后再用中小火煮兩小時 ， 出鍋前加適量鹽和雞粉調味就可以了 。