【在飯店吃壞肚子怎么投訴】封存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料；保留好就餐小票或者其他證據 。
然后立即向當地的衛生監督所投訴，由衛生監督的人對該餐館的食物進行采樣 。如果確實是飯店的責任，再向其索賠 。
《食品衛生法》第三十九條，違反本法規定，生產經營不符合衛生標準的食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的；
責令停止生產經營，銷毀導致食物中毒或者其他食源性疾患的食品，并罰款 。

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