1、準備好材料：雞蛋、鮮牛奶、糖、面粉 。
【電飯鍋蛋糕的做法】2、把雞蛋中的蛋清和蛋黃分開 。
3、打蛋清：打10-15分鐘，全部的蛋清達成白色的泡沫，放上適當的糖（依據個人口味） 。
4、把蛋黃、鮮牛奶、面粉、糖混合攪拌，有一定的粘稠度 。
5、把打好的蛋清放到混合好的蛋黃里面，進行攪勻 。
6、電飯鍋在蒸蛋糕之前，先把電飯鍋預熱一分鐘，再加上食用油，之后再進行蒸蛋糕 。
7、按上電飯鍋的煮飯按鈕，蛋糕蒸好后，等20分鐘，美味的蛋糕就可以出鍋了 。
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