【牛肚和牛腩怎么做湯】1、原料：熟牛肉、熟牛肚、番茄、蠔油、番茄醬、香蔥、姜、胡椒粉、精鹽 。
2、做法步驟：
　?。?）將牛肉、牛肚切好 。
　?。?）備好番茄、香蔥、姜片 。
　?。?）鍋中入油，炸香姜蔥，加入牛肉、牛肚炒一炒 。
　?。?）加入番茄再炒一炒 。
　?。?）加入適量番茄醬炒一炒，蠔油，清水燉約10分鐘即調味出鍋 。

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