本質上酸奶、奶粉的營養成分沒有大的區別，只是各具特點，能兌在一起喝 。
酸奶是將鮮奶加熱消毒后接種嗜酸乳酸菌 ， 在30℃左右環境中培養，經4到6小時發酵而成，相對于奶粉來說，味道有更多選擇的空間，更具風味，但保存時間太短，一般保質期為4到15天左右 。
【奶粉能和酸奶兌在一起喝嗎】奶粉是鮮奶經消毒、脫水并干燥成粉狀而成 。奶粉與酸奶相比，最大的優點為易于運輸，保質期較長，速溶奶粉沖調快速，尤為方便 。

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