高溫天氣的廚房夏天廚房溫度 _生活百科

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夏季廚房溫度高做飯大汗淋漓，想進廚房不在頭疼，降溫方法有哪些，？相信很多經常的下廚的朋友，都有一個共同的煩惱，就是做飯最怕的就是夏天。夏季廚房像蒸籠，在廚房做飯，不一會兒的功夫就大汗淋漓。由于天氣太熱，加上在廚房做飯時，高溫的火力和油煙很是令人苦惱。每一次下廚房都感覺像是進了桑拿房一樣，廚房也變成了火爐，讓做飯變成了令人恐懼的事情。
往往每次下廚做完飯時，看到一桌子菜做好了也沒有心情吃，經過高溫的洗禮，早已經讓自己沒有什么食欲了。下面就來介紹幾個讓廚房的溫度降下來的小妙招吧。
一、降溫小幫手：百葉窗簾，廚房設計一個百葉窗簾。做飯前，可以將百葉窗簾拉下，遮擋陽光，廚房的溫度也會有所下降。
【高溫天氣的廚房夏天廚房溫度】二、降溫小神器：涼霸，涼霸是近兩年來比較流行一種小家電。安裝在廚房的吊頂上，既可以增加空間的流通，也可以起到制冷的作用。
三、降溫小助手：便攜式的小風扇，當下很流行的一種便攜式的小風扇，體積不大，易收納，有一些小風扇底座采用了夾子式的設計，可以隨意夾在一個固定的地方。在廚房選一個固定點，夾在上面。即便再大的高溫也不怕了。
四、降溫小妙招：冰塊，在廚房做飯時，事先放上一大塊的冰塊，等冰化成水的過程也是需要溫度的，正好可以降低廚房里的高溫。
烹飪美食本來應該是一件很享受的事情，可是因為外在因素的問題，每一次的下廚卻又變成了痛苦的事情。其實，找對方法，利用一些小妙招，烹飪也可以是件很美好的事情。
夏天廚房做飯太熱怎么辦？夏天廚房做飯太熱，需要降溫。
有以下幾種方法：
1、顏色降溫——選擇冷色調櫥柜；
廚房的色彩如果過于鮮艷的話，會在視覺上造成熱的假象，所以選擇冷色調、淺色系的櫥柜，會給人一種清涼的感覺。
2、減少油煙——用大風壓的油煙機；
廚房應選擇大風壓、大吸力的油煙機。要想油煙機效果好，一是要選好品牌，二是要安裝好。
3、視覺降溫——廚房簡單干凈；
櫥柜的設計也會影響廚房的溫度。簡潔的櫥柜設計會讓因炎熱而煩躁的心情一掃而空。如果冰箱、微波爐等電器采用內嵌式，可節省空間，讓廚房更敞亮些。
4、少用明火——減少廚房熱量；
明火是廚房熱量的主要來源，而且一般廚房都是封閉式的，在狹小的室內用明火燒飯，簡直就是“火上澆油” 。在夏天可以選擇多使用微波爐、榨汁機、烤箱等廚具做飯，少用明火，減少熱量來源。絕對是保持廚房涼爽的好方法！
5、嗅覺降溫——減少廚房異味。
廚房的氣味是最復雜的，夏天溫度高，一不注意，異味就可能產生。有了異味的夏天廚房，大家一定不想進去。所以廚房的垃圾要及時清理掉，保持清爽的氣味，可以讓人心情愉快，也能從某種程度上達到降溫的作用。
夏天高溫時期，廚房用燃氣需要注意什么？1、盡量使用不燃材料制作廚房構件。爐灶與可燃物之間應保持安全距離，防止引燃和輻射熱造成火災；
2、爐具使用完畢，立即熄滅火焰，關閉氣源，通風散熱
3、及時清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具，避免因油垢堆積過多而引起火災。
4、定期清理吸油煙器中的油污，防止夏天溫度過高，導致油煙機中自燃。
5、離家或睡覺前要檢查廚房電器具是否斷電，燃氣閥門是否關閉，明火是否熄滅
6、廚房應按要求配備相應的消防裝置，要熟悉報警程序和各種消防設施，學會使用滅火器材，遇有火災，設法撲救。
7、不要讓小孩進入廚房玩耍。
1、烹飪時宜著短袖或合宜的長袖，避免煙火延燒衣物。
2、用油鍋時，人不能離開。油溫達到適當高度，應即放入菜肴、食品；
3、遇油鍋起火時，注意不可向鍋內澆水滅火，可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋，甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火；
4、油炸食品時，油不能放得太滿，擱置要穩妥。
5、煨燉各種肉湯時，應有人看管。湯汪宜太滿，在湯沸騰時應降低爐溫或將鍋蓋打開，防止浮油溢出鍋外。
6、在煉油、炸制食品時，必須有專人看管，鍋內不要放油過多，油溫不能過高，嚴防因油溢出和油溫過高自燃引起火災。
7、烹煮食物時，不要任意離開，離開前須將煙火關閉。
8、使用煤氣時，隨時檢查煤氣閥門或管道有無漏氣現象，發現問題及時通知物業部門進行維修。安全、可靠的檢查燃氣漏氣的方法：用軟毛刷或毛筆蘸肥皂水涂抹，發現肥皂水連續起泡的地方即為漏氣部位；嚴禁用直接劃火柴的方法來檢查漏氣部位。
9、使用罐裝液化氣時，氣罐與灶具要保持1.5米以外，不準在氣罐的周圍堆放可燃雜物，嚴禁對氣罐直接加熱。
1、如廚房燃氣設備起火，只能關閉灶頭的閥門，切不可關閉管道總閥，否則會引起燃氣管道爆炸。必須先滅火，后關閥。
2、如油鍋起火，千萬不可澆水，否則水在油鍋內會炸，引起大火蔓延、人員燙傷；應使用滅火毯和泡沫滅火器。
3、如電氣設備起火，千萬不可澆水，否則會觸電；應先關閉電源，再用CO2或干粉滅火器滅火。
4、如排煙管道起火，應先關閉排風機，再用滅火器噴射。
5、如垃圾桶起火，向垃圾桶內澆水及可滅火。

高溫天氣的廚房 夏天廚房溫度

高溫天氣的廚房夏天廚房溫度