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醬油拌飯的做法

生活百科醬油

1、主料：黃豆醬油10克、雞蛋1個、黑豆醬油30克、熟米飯1大碗 。
2、輔料：鹽適量、豬油2勺、糖2勺 。
3、黑豆醬油，醬香濃郁，顏色稍微深一點 。黃豆醬油顏色淺一點，搖晃一下小盤中的醬油，醬油很濃稠，可以輕松掛在碗邊，嘗一點，這醬油也不是很咸，味道很鮮 。
4、開始做醬油拌飯的醬汁了，將黃豆和黑豆醬油混在一起，加一勺糖，加一勺大油 。
【醬油拌飯的做法】5、用微波叮下加熱醬油，滋味完全不同了 。
6、熱騰騰的米飯上打一個雞蛋，雞蛋的蛋黃像太陽一樣裝飾著米飯 。
7、熱呼呼淋在米飯上，鮮香感被逼出得更完美 。
8、用勺子將米飯拌勻 。
9、放上一點蔬菜，美味的醬油拌飯來了 。