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1、購買回的辣醬產品，一但打開包裝，就應該放入冰箱冷藏 。
2、有些辣醬還需經過發酵而成，這類辣醬可以放在泡菜壇中用水隔絕空氣保存 。
【辣椒醬開封后保存方法 辣椒醬開封后如何保存】3、辣醬在取用過后如果暫時不用，可以在瓶中倒入一些食用油，讓辣醬和空氣隔絕，然后再放入冰箱，可以延長辣醬的保質期 。
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