1. 首頁 > 生活經驗 > >

淮山片也是淮山藥,指的是目前廣東、江蘇、安徽等地所產的山藥 淮山片是什么有幾種吃法

經驗分享生活經驗


淮山片都是淮山藥，是指現階段廣東省、江蘇省、安徽省等地區所出產山藥，它莖一般帶暗紫色，含小麥粉蛋白質，可食，為很多年木本植物，莖蔓生，常帶藍紫色，塊莖圓柱型，葉子對身，卵型或橢圓型，花奶白色，雌雄異體；
【淮山片也是淮山藥,指的是目前廣東、江蘇、安徽等地所產的山藥 淮山片是什么有幾種吃法】食用方法：吃時必須要先用溫水泡透，再和別的食材同煮，可以跟豬腳一起燉，先將豬腳燉至八成熟后放泡好的山藥片，也可以山藥和平菇一起煲湯不但美味可口，并且有著很高的營養成分，也可以做山藥粥，以干山藥片45至80克，或鮮山藥100至200克，清洗切片，與梗米100克同熬粥，做早、晚飯服用 。