梅豆炒肉的做法

【梅豆炒肉的做法】首先取來適量新鮮的梅豆,用清水洗凈,然后掰成小段 。將大蔥,辣椒,生姜洗凈,然后切好備用 。鍋內加入少量色拉油,燒至八成熱后放入肉片并加入適量醬油,煸炒至半熟 。放入辣椒,大蔥并翻炒幾下 。放入掰好的梅豆,食鹽,香醋和少量的清水,中火燒十分鐘,待梅豆熟透后放入適量雞精即可關火 。
切梅豆,切肉塊,切辣椒和蒜瓣,炒肉,放辣椒和蒜瓣,然后放入梅豆,放入鹽及醬油,梅豆不好熟,時間要長一些,鍋蓋悶一下,放入雞精,出鍋 。
用量梅豆500g豬肉500g青辣椒1個蒜瓣3瓣切梅豆,切肉塊,切辣椒和蒜瓣,炒肉,放辣椒和蒜瓣,然后放入梅豆,放入鹽及醬油,梅豆不好熟,時間要長一些,鍋蓋悶一下 。