【喝豆漿可以吃雞蛋嗎 喝豆漿可以吃雞蛋不】

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1、豆漿和雞蛋,二者是可以一起吃的 。
2、而且這種組合還常常作為早餐的必備之品 。大家有這樣的疑問,主要是因為豆漿中有一種物質叫做胰蛋白酶抑制劑,這種物質可能會影響對雞蛋中蛋白質的吸收,從而造成營養浪費 。但其實胰蛋白酶抑制劑在煮豆漿的過程中,就會失去活性,因此,也就不存在這種擔心了 。所以,要注意一定要喝煮熟的豆漿 。
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