1. 首頁 > 生活經驗 > >

凍的粽子怎么吃

生活百科粽子

方法：
1、先準備好適量冷凍的粽子，放在一旁室溫解凍 。
2、在高壓鍋或者蒸鍋的鍋底放一個小篦子 。
3、放入適量水和粽子到里面，水一定要超過粽子大約3厘米 。
4、中火煮20到30分鐘即可，盛出即可食用 。
【凍的粽子怎么吃】粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一 。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠 。端午食粽的風俗 ， 千百年來，在中國盛行不衰 ， 而且流傳到朝鮮，日本及東南亞諸國 。
粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米，餡料 ， 用箬葉（或柊葉，簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀，四角狀等 。粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品 。古時候在北方稱為“角黍” ， 北方產黍，用黍米做粽 ， 角狀，稱“角黍” 。由于各地飲食習慣的不同 ， 粽子形成了南北風味，從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類 。