【西梅青的能放熟嗎】能 。西梅可通過自身的呼吸作用，或是產生乙烯來加強自身的呼吸強度 ， 提高西梅組織原生質對氧的滲透性，從而達到幫助自身的成熟的效果 。西梅屬薔薇科，李屬，歐洲種，也稱為智利西梅、加州西梅、法國黑棗等 。雖然稱為梅，但其實是李子中的一種，形如杏梅 。
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