1、可能是色拉油質量有問題：檢查有無過期，如果沒有過期可能是時間太長；
2、可能是凝固的原因：色拉油中含有棕櫚油成分，在低溫的情況下會產生凝固的現象 。因為色拉油在常溫下為液體 ， 當氣溫降低到一定的溫度就會凝固，所以會凝固成白色膏狀物，導致色拉油變成白色；
【色拉油變白是什么原因】3、可能是天氣的原因：一般冬季天氣變冷會導致色拉油變白 。

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