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【羊肉怎么做好吃怎么去膻味的】紅燒羊肉可以去除羊肉的膻味 。所需配料有羊肉、胡蘿卜、干洋蔥、白蘿卜、醬油、鹽、糖、胡椒和水 。制備方法和步驟如下:
1.將羊肉洗凈，放入白蘿卜塊一起煮 ， 待羊肉五成熟時取出白蘿卜，以去除羊肉膻味；
2.胡蘿卜去皮切塊，干洋蔥去皮留原粒備用；
3.鍋中熱油，爆香干洋蔥和羊肉，加入醬油、鹽、糖和胡椒粉，煮沸后用中火煮；
4、加入胡蘿卜塊煮至熟，大火收汁 。
這篇講解羊肉怎么做好，怎么聞的文章到此結束 。希望能幫到大家 。
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