福清有哪些特色小吃 福清有什么特色小吃

【福清有哪些特色小吃 福清有什么特色小吃】

福清有哪些特色小吃 福清有什么特色小吃

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1、福清海蠣餅是福建福清的傳統特色小吃,選用新鮮海蠣為主要原料,再配上紫菜、包菜,調入米漿,最后下過油炸,所制作出來的海蠣餅餅酥脆可口,十分美味 。
2、光餅是福清傳統風味小吃之一,有著悠久的歷史,在唐代就已經有記載了 。選用優質的面粉、芝麻、酵母為主要原料,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的福清光餅色、香、味俱備 。2008年,光餅制作技藝被列為福清市非物質文化遺產保護項目 。